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セントラルキッチン調理加工ライン
この生産ラインは大型セントラルキッチン加工センター、浄菜配送センター及び団食加工センター食堂の野菜前加工処理、例えば白菜、高麗菜、ほうれん草、白菜などの浄菜に広く応用されている。
製品の詳細
セントラルキッチン調理加工ライン
この生産ラインは大型セントラルキッチン加工センター、浄菜配送センター及び団食加工センター食堂の野菜前加工処理、例えば白菜、高麗菜、ほうれん草、白菜などの浄菜に広く応用されている。
本体はSUS 304ステンレス製で、螺旋式+気泡の洗浄原理で、菜っ葉は360度死角なしに回転し、気泡は葉面のほこりを溶解でき、渦流は菜っ葉を前進させる。
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